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天然まふぐ料理セット まふぐ刺身1g まふぐちり300g とらふぐ皮刺50g とらふぐ焼ひれ3g 交換商品を探す 次世代住宅ポイント制度 ふぐは産卵するために日本海沿岸に近付き、その時は身や白子に栄養をたくさん蓄えた状態なんですよ。 したがって、 産卵期前の1月～3月位に獲れた白子が、最も肥えていて美味しいです！ しかし、漁場やふぐの種類によって産卵期に違いがあるんです とらふぐと真ふぐは味が違う！ 冷蔵庫で解凍して、その日のうちにいただきました。 付属のポン酢と紅葉おろしで、シンプルにそのままを味わいます。 食べ慣れていないふぐですが、とらふぐと真ふぐ、確かに違いがありました！ 真ふぐ とらふぐ 違い